母の十八番


手術前日は、PCR検査を受けに病院に。

台風の影響で、降ったり止んだりの不安定なお天気で、信州もまだまだ蒸し暑い。

検査から戻り、母の十八番の「辛味噌」作りを伝授してもらいました。


きゅうりにつけて、冷奴に乗せて、ししとう炒めにまぶして

万能調味料です。